丑苹果
拿起一个茶几上的苹果，拳头般大小，皮是淡淡的紫红色，其中点缀着青黄斑点。不像平日在水果店内看到的令人垂涎欲滴的模样，它的面上似蒙了层灰，暗淡无光。用纸擦拭后仍旧如此，随口说道：”这么丑的苹果！”坐在一旁的老妈瞅了一眼，说别看这种苹果长得丑，好吃着哩。
我不以为然，削去苹果皮后，咬上一口，果肉很脆，清甜可口，那滋味似曾相识，不禁让我回想起往事。那是2016年的初冬，和朋友一行到山东沂蒙山区，清晨，踩着被一层薄薄的冰霜覆盖着的枯草泥地，沿着弯曲的小路往山里走，路两旁栽满了苹果树，山脚下的果农摘下几个苹果塞给我们品尝，握在手中能触摸到经过一夜霜冻的冰凉，那种透心的脆甜至今记忆犹新。丑苹果亦是如此，其貌不扬，却能留下深深的印迹，令人挥之不去。
不同的甜
不知道从何时起，饭后总喜欢吃些小零食，饼干、糖果、坚果之类，或许这习惯不科学，虽不是为了果腹之需，却满足了内心的一丝欲望。
秋冬季节，南方有一种水果叫柚子，个头不小，金黄色的外皮厚实得很，果肉清甜爽口，柚子成熟时节恰好临近农历春节，故此水果自然成了每家每户必备的年货。春节前夕，大街两旁无不摆满柚子，堆成小山似的，用尼龙编织的网格袋装好，一袋10个，大概是讨个十全十美的意头。别看柚子把商铺塞得满满当当，不出几日，柚子所剩不多，来晚了还挑不到品相好的，可见大家对其偏爱颇深，这也是我的最爱。
鸡屎果
春节假期，除了年初一到寺庙上香之外，再就是去妈妈的菜园子摘菜，也算是“足不出户”了吧。即便如此，却感觉还未来得及享受假日时光，便到了开工大吉的日子，虽是心不甘情不愿，亦是无可奈何的事情。
南方的春天格外温暖，洒满和煦阳光的菜园子，春意盎然，田地间黄色、紫色、白色等菜花错落有致，翩翩起舞的蝴蝶在花丛中翻飞追逐，微风徐徐，泥土芳香拂面而来，万物复苏的生命气息令人心旷神怡。
甜甜的味道
广东的气温犹如过山车，前天还在期待寒冬的到来，相隔一日，温度骤然从21度降至5度，意料之外，亦见怪不怪了，说不准过几日又是温暖如春。早晨起来没有见到妈妈，毫无疑问，她应该是去菜园子了，那是她最喜欢待的地方，以她的话来说，在菜园子忙活是悠闲自在的。到了父母这个年纪，内心寻得一份清静和精神寄托，应该是幸运的事。
炸薯片
早上出去办完事，走在路上明显感到冷空气袭来，阴郁的天气让人提不起精神，无暇路旁的热闹，默默地向家的方向走去。
在小区路口看到一卖小吃的摊档，米饼、糕点、油果等，品种多样，忽被后方两袋奇特的零食吸引，一问方知是用地瓜、芋头炸的，颇有些薯片的模样。店家看我在一旁发愣，热情地叫我拿一块来尝尝，我也就不客气了。地瓜和芋头都切的非常薄，放进嘴里一咬，咔嚓一声就碎了，没有任何添加剂，天然的味道，于是就买了两袋。
小的时候，每逢春节，诸如此类的油炸食品，油饺、油果、麻花、米饼等，家家户户都要做上几斤，传承着旧时的习俗，以示新年的喜庆。时代变迁，现如今坚守着这些手艺的人已不多，偶然遇见却有几分亲切。
晒腊肉、腊肠
广东有一个习俗，几乎家家户户在春节前一个月开始做腊肉、腊肠，这个时节气温适宜，雨水少，阳光也充足，肉质不易发霉。此时，会发现多数户主阳台窗外挂着腊肉、腊肠，隐约感受到节日临近的气息。
腊肠、腊肉主要的原材料为猪肉，农村自养的猪便成了抢手货，还没开始宰杀已开始接受预定，当然都是通过熟人介绍的。腊肉、腊肠确实是美味，其烹饪方式多样化，炒菜、清蒸，还可以放在火饭里焖，也就是广东常说的腊味饭，说到这都忍不住垂涎欲滴了。好吃，但腌制工艺我闲麻烦，让爸妈不要折腾了，毕竟相比过去，如今的生活变化很大，想吃就去超市买岂不方便。爸妈是给劝说下来，姐姐和姐夫却闲不得，一个做腊肠，一个做腊肉，今天腌制好一盆，隔几天又来一盆，我也前后帮忙拎到楼顶晾晒。好在天气不太糟，串在竹杆上放置楼顶风吹日晒了几天，肉质由粉红色渐渐变成暗红色，颇有模样。