甜甜的味道
广东的气温犹如过山车，前天还在期待寒冬的到来，相隔一日，温度骤然从21度降至5度，意料之外，亦见怪不怪了，说不准过几日又是温暖如春。早晨起来没有见到妈妈，毫无疑问，她应该是去菜园子了，那是她最喜欢待的地方，以她的话来说，在菜园子忙活是悠闲自在的。到了父母这个年纪，内心寻得一份清静和精神寄托，应该是幸运的事。
炸薯片
早上出去办完事，走在路上明显感到冷空气袭来，阴郁的天气让人提不起精神，无暇路旁的热闹，默默地向家的方向走去。
在小区路口看到一卖小吃的摊档，米饼、糕点、油果等，品种多样，忽被后方两袋奇特的零食吸引，一问方知是用地瓜、芋头炸的，颇有些薯片的模样。店家看我在一旁发愣，热情地叫我拿一块来尝尝，我也就不客气了。地瓜和芋头都切的非常薄，放进嘴里一咬，咔嚓一声就碎了，没有任何添加剂，天然的味道，于是就买了两袋。
小的时候，每逢春节，诸如此类的油炸食品，油饺、油果、麻花、米饼等，家家户户都要做上几斤，传承着旧时的习俗，以示新年的喜庆。时代变迁，现如今坚守着这些手艺的人已不多，偶然遇见却有几分亲切。
晒腊肉、腊肠
广东有一个习俗，几乎家家户户在春节前一个月开始做腊肉、腊肠，这个时节气温适宜，雨水少，阳光也充足，肉质不易发霉。此时，会发现多数户主阳台窗外挂着腊肉、腊肠，隐约感受到节日临近的气息。
腊肠、腊肉主要的原材料为猪肉，农村自养的猪便成了抢手货，还没开始宰杀已开始接受预定，当然都是通过熟人介绍的。腊肉、腊肠确实是美味，其烹饪方式多样化，炒菜、清蒸，还可以放在火饭里焖，也就是广东常说的腊味饭，说到这都忍不住垂涎欲滴了。好吃，但腌制工艺我闲麻烦，让爸妈不要折腾了，毕竟相比过去，如今的生活变化很大，想吃就去超市买岂不方便。爸妈是给劝说下来，姐姐和姐夫却闲不得，一个做腊肠，一个做腊肉，今天腌制好一盆，隔几天又来一盆，我也前后帮忙拎到楼顶晾晒。好在天气不太糟，串在竹杆上放置楼顶风吹日晒了几天，肉质由粉红色渐渐变成暗红色，颇有模样。
糯米酒
在我认为，酒更应该算是一道菜，喜欢就多喝，不喜欢就不喝，完全搞不懂饭桌上拼酒的阵仗，觥筹交错，非要喝得不省人事才能体现尊重吗？大家由此可以看出，我是一个不爱喝酒的人。
不然，我唯独喜爱妈妈酿的糯米酒，非常甜，却不腻味，每次喝上一口都是满满的幸福感。上个月，妈妈又酿了一缸糯米酒，过程并不复杂，酿酒前要预先准备一个陶瓦酒缸，一个木桶，一个大水盆，10斤糯米，一个酒饼。首先，瓦缸、木桶、大水盆要清洗得非常干净，晾干，然后把洗过泡发的糯米倒入木桶，大火蒸熟，然后把糯米倒入大水盆中晾一会。接着，把酒饼用凉开水化开，再慢慢倒入糯米中，搅匀。此时，便可以把糯米倒入瓦缸中，在中间挖一个孔，并在周边用筷子插几个洞，闭封缸口，同时用毛被包裹瓦缸，第二天便能闻到酒香，三天后便可食用。
百香果
楼顶种的百香果于5月初便开花结果了，从看到第一朵花那天起，便天天翘首期盼着果子成熟的时节，而两个月过去了果子依旧青一色，部分果子出现干瘪的状况，其间甚是怀疑种植的方式是否有误，抑或土壤肥料不够？就这么挨到7月中旬，某日夜里一阵雨水袭来，次日清晨，惊喜地发现几颗微红的百香果，随手拾起地上的小竹棍，轻轻敲打果子，只见它在枝条上摇晃了一圈，啪一声落在地上。
果子成熟了会自然掉落，于是每天都拎着塑料篮子上楼顶拾果子，成了这段时间的一大乐趣，每次都可拾满一篮子，估摸着有二十个左右，连续几日后突然发现堆满了一桌子，吃不完又不便于存放，所幸分装几袋送给朋友品尝，乐哉！朋友吃得过瘾，又发信息索要，可惜剩得不多，只好作罢。